盛夏采收正当时！清远连南瑶族自治县涡水镇500亩杉木林下紫灵芝迎来集中采摘高峰。山间菌香弥漫，村民忙着采收鲜芝、统一转运进厂加工，一条集生态种植、精深加工、品牌营销、农旅融合于一体的完整产业链高效运转，昔日闲置林地彻底变身瑶乡增收致富的“绿色聚宝盆”。近日，广东省林业局组织开展2026广东省林下经济记者行活动，媒体团走进涡水镇必坑村，实地调研林下灵芝产业发展成效。
农户背着背篓前往林下灵芝基地
据连南县林业局相关负责同志介绍，连南县拥有林地约160万亩，依托丰富杉木林地资源推行“杉木+中草药”林下复合经营。涡水镇位于全县灵芝种植的核心区域，辐射三江镇、金坑村。涡水镇整合各级帮扶资金共524万元发展灵芝产业，先期建成100亩标准化示范基地，2026年新增400亩林下种植，投放14万棒优质菌种，全镇灵芝种植总面积达500亩，核心基地集中在必坑村。
瑶乡农户结伴进入林下灵芝种植基地开展采收作业
必坑村灵芝种植基地全程采用零化肥、零农药仿野生培育方式，联动中国科学院广州分院、华南植物园提供全程专业技术支撑，编制标准化栽培管理规程，从菌种选育、日常管护到成熟采收全流程统一规范管控。相较大棚种植灵芝，林下产出的紫芝肉质厚实饱满，多糖、三萜等核心有效成分含量更高，品质优势显著。
农户在林下采摘紫灵芝
产业发展离不开完善组织运营体系。涡水镇创新构建“镇党委+驻镇帮扶工作队+村党总支+产业党支部+镇属国企”五方联动发展机制，由清远市芝元生农业科技有限公司统一统筹运营，创新推出林地租金、务工薪金、入股股金、销售分成“四金叠加”增收模式，全方位拓宽农户收益渠道。
农户在展示采摘的灵芝
“村民流转林地每年每亩可得80元租金；产业全年提供8个月务工岗位，村民就近就业月增收超2000元；农户入股可参与年度分红，产品增值收益同步返还群众。”涡水镇党委书记周宇枫介绍，2025年涡水镇灵芝产业已带动67户68名农户增收，覆盖两个行政村，每村村集体年收入新增25万元以上。
新鲜采摘的紫灵芝
为补齐产业链加工短板，涡水镇统筹中央、市级少数民族发展资金、驻镇帮镇扶村资金共610万元，在必坑村建设中草药（灵芝）加工厂，配齐数控烘干、无菌分拣等现代化加工设备。新鲜灵芝经清洗、分级、烘干等多道工序深加工，制成灵芝切片、养生汤包、灵芝袋泡茶、灵芝酵素、灵芝酒等多款特色产品，有效提升农产品附加值。目前加工厂年加工灵芝干品可达2.5万斤，全镇灵芝产业年产值有望突破500万元，常态化吸纳60名本地群众就近稳定就业。
工人在进行灵芝切片
近年来，涡水镇重点打造区域公共品牌“涡水灵芝”，培育本土自主品牌“芝然说”，推出“连南五理瑶灵芝汤”特色产品，加快申报地理标志与有机认证。线下积极参与大湾区农产展销、对接单位消费帮扶；线上发展直播电商，常态化举办灵芝采摘、科普体验活动，将种植基地打造为观光研学点位，推动农旅融合发展。作为瑶族聚居乡镇，涡水镇深度融合灵芝产业与传统瑶医瑶药文化，林下种植模式不占用耕地、不破坏原生林地生态，真正实现生态保护与经济发展双赢，走出一条“点绿成金”的特色林下经济之路。
工人在进行灵芝烘干消杀
涡水镇林下灵芝产业蓬勃发展，正是广东省林下经济提质增效的生动缩影。当前，广东统筹梅州、清远、肇庆、韶关等地协同布局灵芝产业，形成多点发力的产业格局。全省主要推广林下椴木仿野生、室内袋料设施栽培两种主流模式：依托阔叶林腐殖土、林间柔和散射光培育的林下灵芝，品相、有效成分更接近野生灵芝；室内设施栽培则侧重灵芝孢子粉产出，经济效益突出，配套标准化种植技术在全省山区推广实施。
灵芝产品
从一株灵芝到一片山林，广东林下经济正不断扩容升级。截至2025年，全省林下经济经营利用林地面积已超3400万亩，林下经济产业规模持续壮大，产值稳步攀升。按照《广东省加快推进林下经济高质量发展三年行动方案（2025—2027 年）》规划，到2027年全省林下经济经营利用林地面积将达 3500 万亩以上，林下经济总产值突破800亿元，真正把广袤山林资源转化为乡村振兴、群众共富的绿色动能，让绿水青山持续孕育金山银山。
农户在晾晒新鲜采摘的紫灵芝
采写：南方农村报记者 吴晓翠
通讯员：林荫
来源：南方农村报
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